Kinesisk nytår

Ligesom de fleste andre lande i verden så benytter Kina idag den Gregorianske kalender, nok mest af praktiske årsager. Dog bruger de stadig deres gamle kalendersystem til fejring af traditionelle helligdage, en af disse er kinesisk nytår, også kaldet spring festival.

Kinesisk nytår er kæmpe stort for kineserne, det er en højtid hvor de mødes med venner og familie og nyder helligdagene med fest og ballede.

Egentlig er det kun 3 dage der er helligedage og dermed fridage, så for at få regnestykket til at gå op, og at alle kunne have en hel uge fri, blev lørdagen inden og søndagen efter indraget til arbejdsdage for på den måde at få fri i alle hverdagene. Der skal noget offervilje til må man sige!

Søndagen, i starten af festugen, var i år den egentlige "New Years Eve", og den fejres traditionelt med et ordentlig knald kombineret med at man spiser dumplings(en lille pakke af dej, hvori der er forskelligt fyld, de kan så enten være stegt, kogt eller dampet) kl. 24.
Så for at tage en smule del i traditionen, nu når vi var i Beijing, var vi ude og spise sammen med 3 af Allan's kolleger. Det var et super hyggeligt sted, i bedste kinesisk stil, hvor det ligner shit fra gaden, men åbner sig op som en super hyggelig og rar lille hyggestue indvendigt. Fantastisk.

Baoyuan Dumpling Restaurant - Klaus, Søren og Rune

Efter at have nydt en ordentlig omgang mad og betalt nærmest ingenting for det, fortsatte vi hjemme hos os i lejligheden, med udsigt ud over byen og alt det fyrværkeri som kineserne havde investeret i.

Beijing - New year's eve 2012

Vi var vældig imponeret, og det blev vildere og vildere for tilsidst at kulminere kl. 24 - og lidt ind i det nye år. Det vil sige udsigten stoppede mere eller mindre da forureningen fra alle de kanonslag og kæmpe batterier var blevet så voldsom at man ingenting kunne se frem for sig. Men lyden var der stadig!!
Trods det imponenrende arsenal, har vi dog efterfølgende fundet ud af, at det rent faktisk var et sløvt år i år. Krudtet var dyrt og det havde lagt en dæmper på mængden, dertil kom også lidt andre regler omkring hvor man måtte fyre det af osv. - ikke at det blev håndhævet i særlig udbredt grad.
Man kan tydeligt se at når det gælder fyrværkeri, så er det ikke bare en billig kopi kineserne disker op med, her er det the real deal! - Imponerende.